Easiest Way to Cook Tasty Menu Non Halal : Babi Rica-Rica (Empuk Tanpa Presto)
Menu Non Halal : Babi Rica-Rica (Empuk Tanpa Presto).
You can have Menu Non Halal : Babi Rica-Rica (Empuk Tanpa Presto) using 15 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Menu Non Halal : Babi Rica-Rica (Empuk Tanpa Presto)
- Prepare of daging babi (potong kecil).
- You need of baking soda.
- Prepare of tomat besar (iris).
- You need of Kemangi.
- You need of ruas daun bawang.
- Prepare of serai.
- It's of Laos.
- It's of Garam, lada, gula dan penyedap.
- It's of Bumbu halus.
- Prepare of bawang putih.
- Prepare of bawang merah.
- It's of cabe rawit.
- You need of cabe merah besar.
- It's of ruas kunyit.
- You need of kemiri.
Menu Non Halal : Babi Rica-Rica (Empuk Tanpa Presto) step by step
- Cuci bersih daging babi, kemudian potong kecil-kecil..
- Lumuri daging babi dengan baking soda, diamkan selama beberapa saat kurang lebih 30-60 menit. (Tujuannya agar daging empuk).
- Bilas bersih daging..
- Tumis bumbu halus, laos, daun salam, daun jeruk dan serai hingga harum dan masak..
- Masukkan tomat, masak hingga layu..
- Kemudian masukkan daging babi, masak hingga daging terlihat mulai matang dan bumbu meresap..
- Tambahkan air secukupnya, kemudian beri seasoning sesuai selera. Masak hingga kuahnya mulai ter-reduce. Hal ini akan membuat daging menjadi lebih empuk..
- Terakhir tambahkan kemangi dan daun bawang. Babi Rica siap dihidangkan..
Post a Comment for "Easiest Way to Cook Tasty Menu Non Halal : Babi Rica-Rica (Empuk Tanpa Presto)"